Упевненість у виді рослини
Не беріть дикорослої сировини, доки не визначите вид без жодного сумніву. Листя чи ягоди, що здаються однаковими, можуть належати зовсім різним рослинам.
Ваші особисті обставини
Алергія, вагітність, дитячий вік, хронічні захворювання чи прийом ліків можуть вплинути на те, чи підходить вам той чи інший продукт. Такі питання варто обговорити з профільним фахівцем.
Де саме ви збираєте
Оминайте узбіччя доріг, промислові території, звалища та поля після обробки. Забруднене місце робить небезпечною навіть безпомилково визначену рослину.
Межі нашої точності
Пропорції ми перевіряємо, а помилки виправляємо. Проте природна сировина буває різної стиглості, вологості й насиченості аромату, тож для початку беріть трохи менше, ніж зазначено в записі.